Kiseline, baze i soli

Kiseline u vodi daju vodonikove jone $\text{H}^+$ (npr. hlorovodonična $\text{HCl}$, sumporna $\text{H}_2\text{SO}_4$); kiselog su ukusa i menjaju boju indikatora.

Baze (hidroksidi) daju hidroksidne jone $\text{OH}^-$ (npr. natrijum-hidroksid $\text{NaOH}$). Reakcija kiseline i baze zove se neutralizacija — nastaju so i voda.

So nastaje neutralizacijom, npr. $\text{HCl} + \text{NaOH} \rightarrow \text{NaCl} + \text{H}_2\text{O}$ (kuhinjska so).