Bezbednost i zdravlje na radu (BZR) predstavlja obezbeđivanje takvih uslova rada kojima se, u najvećoj mogućoj meri, smanjuju povrede na radu, profesionalne bolesti i bolesti u vezi sa radom, i koji pretežno stvaraju pretpostavke za puno fizičko, psihičko i socijalno blagostanje zaposlenih. Oblast je uređena Zakonom o bezbednosti i zdravlju na radu, kojim se uređuju prava, obaveze i odgovornosti poslodavaca i zaposlenih, kao i mere i sistem BZR. Cilj sistema je preventivno delovanje — sprečavanje rizika pre nego što dovedu do povrede ili oboljenja.
Zakon uvodi niz osnovnih pojmova. Zaposleni je fizičko lice koje je u radnom odnosu kod poslodavca, ali se prava iz oblasti BZR odnose i na druga lica koja po bilo kom osnovu obavljaju rad (angažovana lica, lica na praksi, obučavanju). Radno mesto je prostor namenjen za obavljanje poslova kod poslodavca u kome zaposleni boravi ili ima pristup u toku rada. Opasnost je okolnost ili situacija koja može dovesti do povrede ili oštećenja zdravlja, a štetnost je okolnost koja može izazvati oboljenje.
Rizik je verovatnoća nastanka povrede, oboljenja ili oštećenja zdravlja zaposlenog usled opasnosti ili štetnosti, dok je procena rizika sistematsko evidentiranje i procenjivanje svih faktora u procesu rada radi utvrđivanja mera za otklanjanje ili smanjenje rizika. Prevencija je skup planiranih mera u svim fazama rada radi sprečavanja ili smanjenja rizika. Ovi pojmovi čine temelj celog sistema BZR — od procene rizika, preko mera, do nadzora.