Sredstva za gašenje su materije kojima se deluje na požar radi njegovog gašenja. Voda je najčešće i najdostupnije sredstvo — gasi prvenstveno hlađenjem, pogodna je za klasu A, ali se ne sme koristiti na zapaljivim tečnostima lakšim od vode, na metalima (klasa D) i na instalacijama pod naponom. Pena gasi izolacijom (prekriva površinu i sprečava pristup kiseonika i isparavanje) i pogodna je za klase A i B, naročito za zapaljive tečnosti.
Prah za gašenje deluje prekidanjem lančane reakcije gorenja i gušenjem; ABC prah je univerzalan (klase A, B, C), dok postoje i posebni prahovi za metale (klasa D). CO2 (ugljen-dioksid) gasi gušenjem (istiskuje kiseonik) i hlađenjem, ne ostavlja tragove i ne provodi struju, pa je pogodan za klase B i C i za električnu opremu i osetljive uređaje. Svako sredstvo ima svoje prednosti i ograničenja.
Izbor sredstva zavisi od klase požara, vrste objekta i prisutnih materija. Neka sredstva se ne smeju kombinovati sa određenim materijama (npr. voda sa metalima ili sa uljem). Pored navedenih, koriste se i posebna sredstva (npr. za kuhinjske požare klase F, ili zamene za halone kod zaštite osetljive opreme). Poznavanje svojstava svakog sredstva je preduslov za bezbedno i delotvorno gašenje.