Turističko tržište je skup odnosa ponude i tražnje u oblasti turističkih usluga, odnosno mesto susreta turista (nosilaca tražnje) i davalaca usluga (nosilaca ponude). Specifično je po tome što se, za razliku od tržišta robe, potrošač (turista) kreće ka proizvodu, a ne proizvod ka potrošaču — turista mora doći u destinaciju da bi potrošio uslugu. Tržište karakteriše i prostorna razdvojenost ponude i tražnje, izražena sezonskost i velika osetljivost na vanekonomske faktore (bezbednost, politička situacija, vremenske prilike).
Turistička tražnja je količina turističkih usluga koju su turisti spremni i sposobni da kupe po određenoj ceni u određenom periodu. Odlikuje je izražena elastičnost (osetljivost na promene cena i dohotka), sezonska koncentracija, dislociranost od ponude i heterogenost (različiti motivi i potrebe). Na tražnju utiču dohodak, slobodno vreme, cene, mode i trendovi, kao i psihološki i društveni faktori (motivi, ukusi, imidž destinacije).
Turistička ponuda je količina turističkih usluga koja se nudi turistima na određenom tržištu po određenoj ceni. Njene specifičnosti su: neelastičnost u kratkom roku (kapaciteti se ne mogu brzo povećati ni smanjiti), vezanost za prostor (ponuda je fiksirana za destinaciju), sezonski karakter i heterogenost (sastavljena od mnoštva različitih davalaca usluga). Zbog neelastičnosti ponude i sezonske koncentracije tražnje, u turizmu su česti problemi neiskorišćenih kapaciteta van sezone i prezasićenosti u špicu sezone.